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Rezept für Babyreis mit Früchten und Nüssen

Rezept für Babyreis mit Früchten und Nüssen

 

Süß-herzhafte Party-Variante
Portionen: 4 | Zubereitungszeit: 15 Min. | Kühlzeit: 2 Std.

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter Babyreis

  • 1,5 Tassen gesüßter Quark

  • ¼ Tasse  gehackte Mango

  • 2 EL  halbierte Weintrauben

Temperierung:

  • 1 EL  Olivenöl

  • ½ TL  Kreuzkümmelsamen

  • 1 EL  Rosinen

Optional:

  • 1 EL  Honig

  • ¼ TL  Kardamompulver

Zubereitung:

  1. Reis schichten mit Früchte

  2. Temperierte Rosinen darüberträufeln

  3. Gut kühlen

Tipps:

 Perfekt für Potlucks
 Nüsse kurz vor dem Servieren hinzufügen

Nährwert:

  • Naturbelassenes Obst Zucker

  • Gesunde Fette aus Nüssen

 

[Serviervorschlag]
Mit essbaren Rosenblättern

garnieren

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